Імерсійна воронка з клапаном для заварювання кави Hario SSD-5012B, набір для заварювання кави

Імерсійна воронка для заварювання кави Hario SSD-5012B, набір для заварювання кави

Hario Immersion - це практичний набір для швидкого і простого приготування кави, який об'єднав у собі 2 методи заварювання: крапельний та імерсійний.

На відміну від класичного заварювання методом pourover вода перебуває в тривалому контакті з кавою, що розкриває її смак по-особливому (насиченіший, ніж у класичній воронці).

Залежно від рецепта час заварювання може становити від 1 до 7 хвилин.
Набір підходить як для використання в HoReCa, так і вдома.

Особливості :

-високоміцне термостійке скло;
-тримач лійки на гумовій основі для стійкості та щільного прилягання;
-в комплект входить імерсійна воронка розміру 02, скляний сервер з боросилікатного скла на 300 мл, 40 фільтрів;
-сумісні фільтри - конічні, Hario V02 та аналогічні.

Приготувати смачну каву дуже просто:

-встановіть лійку на сервер;
-вставте паперовий фільтр у лійку і насипте мелену каву (6 грам кави на 100 мл води);
-повільно залийте воду температурою від 88-97 градусів (що світліше обсмажування кави, то вищою має бути температура води. І навпаки з темним обсмаженням);
-Після 4-7 хвилин (залежить від помелу, що крупніше, то довше) натиснути клапан імерсійної лійки і ваша смачна кава готова!

Характеристики